Eventos Cocina y Preparación
Medio tiempo • Lava Cantina The Colony
Responsabilidades
Los cocineros de línea son apasionados por la comida y apoyan a los chefs líderes con la preparación de ingredientes, el servicio de estación y la cocina de platos
Siga cuidadosamente las recetas estándar mientras prepara los artículos asignados para el servicio de alimentos
Prepare, pique, corte en rodajas y corte todas las porciones de ingredientes antes de cocinar
Cocine, hornee, cocine a la parrilla, saltee o fría todos los platos como se especifica en el menú y la hoja de preparación
Emplatar y decorar los alimentos cocinados antes del servicio de mesa
Limpiar y mantener las áreas asignadas a la estación de trabajo
Siga las prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos de acuerdo con las leyes estatales y de salud locales.
Asegúrese de que las comidas de los invitados salgan de manera rápida, simultánea y consistente
Mantener un ambiente positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes
Compensación: $18.00 - $20.00 por hora
Fundada en 2013, Rock n Concepts fue creada por el dúo de padre e hijo, Ian y Steve Vaughn. A medida que el negocio se ha expandido a un ritmo vertiginoso en los últimos años, Ian comenzó a expandir la visión de la marca debido al crecimiento activo de Rock n Concepts en giras, promoción, producción y gestión de artistas, y muchas otras facetas de la industria del entretenimiento en vivo. Rock n Concepts ha expandido sus operaciones formando un brazo especializado en gestión de artistas, giras, servicios VIP y promociones llamado RNC Entertainment, que brinda enfoque en escalar el alcance de la marca de entretenimiento con calidad.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Horarios de trabajo flexibles
Descuentos en comidas
¡Entradas para espectáculos en Lava Cantina o nuestros tours de RNC Entertainment!
Gestión salarial tener salud, visión, dental